NOS VIANDES & POISSONS

NOS VIANDES
Le Suprême de Poulet au Pesto de Tomates Confites 14.50€
Joues de Porc au Pain d’Epice 15.00€
Le Carpaccio de Bœuf, Parmesan et Pesto 15.00€
L’Escalope de Dinde farcie de l’Axiome (Endive et Maroilles ou Brocoli et Gorgonzola) 16.00€
Le Magret de Canard au Miel (10 min) 16.00€
Le Pavé de Rumsteck 200gr (Maroilles, Cèpes, Poivres ou Bearnaise) 16.50€
L’Entrecôte 250gr (Maroilles, Cèpes, Poivres ou Bearnaise) 18.00€
L’Entrecôte Poêlé du Chef 250gr (Sautée aux Oignons Rouges, Huile d’Olive et Tomates Fraîches) 19.00€
La Côte à l’Os environ 1kg (2 personnes) (Maroilles, Cèpes, Poivres ou Bearnaise), par personne : 27.00€
NOS POISSONS
Le Pavé de Saumon rôti à la Crème au Citron et Basilic 15.50€
La Sole et son Beurre Maître d’hôtel 20.00€
Le Poisson du Moment (10 min) - Prix selon arrivage

Accompagnements : Frites, Pâtes, Riz, Légumes de Saison, Haricots Verts, Endives braisées, Salade, Pommes de Terre sautées

NOS PATES & RISOTTOS

NOS PATES
Tortelloni à la Viande 12.00€
Ravioli Ricotta Epinard 15.00€
Girasole aux Cèpes 16.00€
Le Trio de Pâtes Farcies (Tortelloni à la viande, Ravioli Ricotta Epinard et Girasole aux Cèpes) 17.00€
NOS RISOTTOS
Le Risotto aux Cèpes 15.00€
Le Risotto au Gorgonzola, Poires et Noix 16.00€
Le Risotto et ses Gambas 18.00€

NOS PLANCHES

Planche servie en Entrée :
L’Assiette de Fromages 5.50
Charcuterie Espagnole (Jambon de Serrano, Chorizo,..) 10.00
Charcuterie Italienne (Jambon de San Daniele, Coppa,..) 10.00
La Planche Mixte (Charturies et Fromages) 10.00
Planche servie en Plat :
L’Assiette de Fromages 10.00
Charcuterie Espagnole (Jambon de Serrano, Chorizo,..) 16.00
Charcuterie Italienne (Jambon de San Daniele, Coppa,..) 16.00
La Planche Mixte (Charturies et Fromages) 16.00

LE SOIR, UNIQUEMENT : Ardoise du Chef à Partager ou Non (*Tapas*)

Petite 10.00€
Moyenne 18.00€
Grande 28.00€

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